蜻蜓点水般，用筷子将微曲的鱼片挑进沸水里面，每一片鱼片进入沸水中的时间，都没超过一秒，就被林杨用漏勺捞了出来。

薄如蝉翼的鱼片，经过热水处理，不但没有散，反而因为鱼肉自然的膨起，在鱼片表面形成了一丝丝细小的肉粒，从外形上看，更加鲜美了。

“鱼片哪怕再多煮零点几秒，都会自然散开，这年轻人竟然对鱼片下水时间把握的如此精准，不但没煮烂鱼片，反而让肉质蓬松，使花椒的味道在瞬间将鱼肉本身的腥味祛除干净，这年轻人的厨艺，了不得啊！”根伯不由得感慨道。

至于其他人，早已被林杨高超的技艺所征服，眼睛一眨不眨的盯着林杨，生怕错过了什么精彩瞬间。

林杨的动作很快，没一会，他便将一整盘鱼片处理完毕，整齐的摆在了一个盘子里面。

做完这些，林杨将菜油倒进锅里，而后放入姜片和大蒜，几经翻炒，当香味飘出后，在锅里放了些许调料，然后关了煤气灶，将一大把辣椒节猛地放进了油锅里面。

一股扑鼻的香味立马萦绕在了整个厨房。

待油温稍稍冷却之后，林杨立马用汤勺舀起一勺油料，均匀的撒在了鱼片上。

纤薄的鱼片，经过滚烫热油的洗礼，原本鲜嫩雪白的肉质，竟忽然间多出了一丝金灿灿的颜色，而鲜红的辣椒油，则游弋在细小肉粒之间，让鱼片瞬间入味，光是看着，就让人食指大动。

林杨继续动作，重新打开煤气灶，将锅里剩下的油烧热，而后将两碗清水倒进锅里，水煮沸后，将蒜苗和豆芽放进锅里，入味以后，起锅放进汤钵里面。

做完这些，林杨才将盘子里的鱼片小心翼翼的倒在了最上面，用筷子轻轻将鱼片拨动均匀后，将锅里烧好的汁，均匀的洒在上面。

最后再撒上了一些香菜和葱花，一道水煮鱼，便做好了。

林杨在众人满是崇拜的眼光中，缓缓将做好的水煮鱼端到了大厅的餐桌上。

与此同时，年轻男子的菜品也是做好了，就放在了水煮鱼的旁边。

不过在场的所有人，没人注意到他做的究竟是什么菜，全部紧紧的盯着林杨的水煮鱼片。

只见辣椒的红与鱼片的白，呈现出一种对比的美感，此外，还有蒜苗的绿与鱼片上透着的淡淡金黄做点缀，让这道水煮鱼片宛若一件艺术品般，有一种说不出的美感。

不过不同的是，这件“艺术品”散发着浓烈的香味，让众人忍不住直咽口水，恨不得立马扑上去，将其残卷而空。

李凌娟站在一旁也忍不住咽了咽口水，能够将水煮鱼片做到这个地步的，她还是头一次见。

她本就是吃货一枚，现在面对这般美味，如何能忍得住？

这一切都被林杨看在眼里，他的嘴角不由得闪过一丝诡计得逞的奸笑，随后语气温和的冲李凌娟说道。

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