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发布时间:2023-12-24 编辑:小编

“听话,卖了到时候买肉回来,让你们娘炒了吃!”陈振生劝哄道。

陈爷爷这是洗完手脚也过来了,凑近看了看,“老大,这鸡看着是不是有点怪呀?”

陈玉娟心猛地一跳,紧张地看向陈芽儿,哪知陈芽儿可悠闲淡定着。

“哪里怪了?我白天带回来的时候没看出来哪里怪了啊!”陈芽儿撩拨了一下那野鸡的毛。

陈爷爷一拍掌,“这可不就怪了。”

“四丫头,这野鸡你打哪抓来的?什么时候野鸡这么好抓了?”

“在山脚下的坑里啊!”陈芽儿无所谓地说道。

陈爷爷看向陈振生,“这就对了,这鸡看着没精打采的,你捡来的时候就已经这么焉哒哒的了吧?”

陈芽儿故作思考状,“还好一些吧,挣扎了几下,没有这么死气沉沉!”

陈芽儿看向野鸡的神情顿时有些嫌弃。

“老大家的,烧水把鸡杀了吧!”陈爷爷下决定道。

陈芽儿不懂声色地微挑了一下眉头,陈玉娟眼角飞过喜色。

“当家的,你看?”郑氏听老爷子发话,从他手里接过这沉沉的野鸡,却还是询问地看向陈振生。

“爹,您这是?”陈振生对亲爹拆场有些无奈。

陈爷爷摆摆手,“这鸡这样子恐怕挨不过今晚,与其明天拿到镇上去贱卖,还不如今晚就宰杀了!”

话已经说到这个地步了,陈振生也明白。

于是郑氏母女几个就开始忙活了起来,陈玉娟烧柴,陈玉秀打水,郑氏杀鸡。

陈芽儿最清闲,抱着小弟在院子里玩,陈振云举着小弟四处跑,一院子的欢声笑语,厨房里忙忙碌碌的也十分热闹。

郑氏揪起鸡颈,下面放着一个碗,一刀子下去,鸡垂死挣扎了几下,随着血汩汩地流,慢慢便没了动静。

“拿去放好!”郑氏拎起鸡扔进木盆里,把一碗鲜红像漆的鸡血递给了陈芽儿。

开膛破肚,取出内脏,割下黄橙橙的鸡油,关于野鸡的每一个部位都将是要被安排得好好的,不会有一丝浪费,所以都要放好。

随后用小炉子煮饭炒菜,灶上的水也烧开了,用水烫鸡拔鸡毛,这才是最繁杂的事。

关是拔鸡毛,郑氏和陈玉秀母女俩一起上阵都用了两刻钟的时间。

鸡也不能一下子吃光,砍下鸡头和鸡爪,将鸡剁成两半,一半留着,一半来炒酱油。

陈芽儿听到郑氏关于鸡的安排,哭笑不得,进去道:“娘,我记得家里还有一把蘑菇,要不来做个小鸡炖蘑菇吧,多做点明天我给哥送去!”

郑氏惊讶地回头看向陈芽儿,总觉得这个便宜闺女好像这几天话有点多了。

郑氏也没多想,主要是对于陈芽儿这个提议很上心,“那也行!”

陈振生本来是要反对的,两个小姑娘才十几岁,就让她们自己上镇上,这能行吗?

而且听说最近镇上乱得很,陈振生就更加不放心了。

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