“哦。”周翠莲四下看了看，将剩下的半箩筐猪大肠搬起来走到一边，开始倒里面的粪便，全部倒干净再又搬过来。

“娘，你可以先用水把这表面稍微揉搓一下，接下来就是把它用棍子翻过来洗。”

周翠莲这么勤快的人，都觉得这洗猪大肠不是一个轻松的活计。

将箩筐直接扔进水里，河里的水会自然浸透进来，周翠莲便开始揉搓，然后又翻过来揉搓，洗了好几遍，她依旧觉得这猪大肠臭不可闻。

“娘，你扣点河沙放进去揉搓会快一点。”秦素素看了看这河边的粗河沙提了个建议。

周翠莲看了看就照做。

如实反复又洗了好几遍，这时候周翠莲发现这猪大肠似乎并没有那么臭了。

“娘，现在你用点面粉和着洗，不要用河沙了。”

周翠莲看着秦素素将精贵的面粉拿出来洗猪大肠就说道：“得，这猪大肠要是不能吃，岂不是浪费了我半碗面粉？半碗面粉都能蒸好几个大白馒头了。”

“娘，你能不能不要什么都算计的这么清楚，你想想这猪大肠这么多，洗干净烧出来，咱们全家都可以吃好几顿了，这也是肉好不好？”

“我看你们就是被你们奶奶宠坏了，一天天的都开始学着浪费粮食了。”

“娘，你放心吧，我绝对不会浪费的。我保证这猪大肠做出来的味道可不比酸菜血肠的味道差。”

“你是从哪里知道这些个吃饭的，以前可没有人吃这些玩意儿。”周翠莲的疑惑再次冒了出来。

“娘，我，如果我告诉你这是神仙告诉我的，你信吗？”秦素素四下看了看，见左右无人试探性的问道。

“信，我信你个大头鬼哦，你这孩子是不是跟着谁学坏了，竟然开始说瞎话骗人了。”

“你看吧，我告诉你真话，你又不信，那还问我做什么？”秦素素两手一摊，一副无可奈何的表情。

“素素，咱们可是老实人家的孩子，不能学坏了知道吗？学坏容易，学好难！”周翠莲又开始教导秦素素。

“娘，你放心吧，我绝对不会好的不学学坏的。我可是娘的孩子，有娘时刻在身边耳提面命的教导，怎么可能有学坏的机会？”秦素素哄着周翠莲。

“那也是，你们都是我生的，是个什么性格我到是清楚。”周翠莲对自己教导出来的孩子还是很有信心的。

“这不就是了，所以娘还担心什么呢？其实这猪下水和猪血本来就能吃，我以前在一本书上见到过，只是后来活路忙就给忘记了。”

“恰逢今天家里杀猪，我又没事，能跑去看杀猪才想起来，我以前也没有见过，现在知道的做饭完全就是照着书上来的，做出来好不好吃不知道，但是能吃肯定是真的。”

“你想这些都是猪身上的东西，猪肉能吃，凭什么这些东西不能吃？”

“人们现在不吃可能是不知道究竟该怎么做，也有可能是嫌清洗麻烦，一代一代传下来，久而久之，这些东西自然就没有人吃了。”