十里八乡都有那么一个人，专门在集市上找贩卖私盐的盐贩子，替村民们买盐！

金水村那个人，就是张铁头，也就是李丰年面前的张叔。村子里上百口人，不可能人人不吃盐。盐贩子也非常谨慎，不认可新面孔，只有张叔这种熟客才能交易。

“娃子，你要盐，张叔替你买就是了！这一行水深，你别陷进去！”张叔语重心长的叮嘱道。

李丰年拍了拍张叔肩膀，“叔，我比你小心！不说这些，先来两碗骨头粥！”

刘妍舀起三碗粗粮粥，再放骨头汤，每只碗里都放了一块大骨头！

“来，尝尝！”

李丰年先给了一碗张叔，坐在小板凳上，三人闻着肉香，早已肚子咕咕叫。

“刘小娘子，你嫁给先生可有福气嘞。寻常人家，一年也未必能吃上一顿肉，哪怕是骨头！”张叔说道。

刘妍尝了一口粥，一愣，下一口小心翼翼的含着，细嚼慢咽，似乎在慢慢的品味。“当家的，这粥真好喝！还是~咸的。”

有外人在，刘妍就喊李丰年当家的，给足了面子！

李丰年也好久没吃过肉，作为一个现代灵魂，他又不是素食主义者，没有肉怎么行？哪怕只是放了盐，这骨头都很香啊！

“秘密就在石头上！”李丰年笑道。

石头？

刘妍一愣！

大景并没有开采岩盐，甚至这里的人可能都不知道岩盐的存在。市场上的盐都是从海边通过暴晒海水得到的海盐，不仅粗糙不说，可能部分还含有毒素，吃多了对人不好。

而岩盐除了有些色素之外，相对会好许多！

这盐，还是让刘妍吃了一惊。

一顿饭吃完，张铁头便是离开。

李丰年相送！

回到堂屋后，刘妍又给他端了一大碗骨头，“当家的，吃多点！”

十斤骨头炖了三斤，给了张叔一斤，还有六斤生的，现在他碗里怕是都有一斤多。而刘妍碗里，都是粗粮粥。

李丰年板着脸，把这碗骨头推给她，“吃，把身体养好才能干活！”

刘妍以为他真生气了，连忙抓起一块骨头，咬下一小口附在骨头上的肉。

李丰年吃完之后，天已擦黑，点上了煤油灯，继续烧煮着那陶瓷大缸，里面小半缸水，正在咕嘟咕嘟冒泡。

随后他扯掉自己的麻衣，罩在一个陶瓷罐口，一个简易的过滤装置就做好了。麻衣纤维，可以过滤碎石沙砾。

等水比较少，他便把一些碎石取出。经过蒸煮，碎石已经小了许多，证明有许多盐分溶解在水里。再通过过滤，把细小的沙粒清理干净，继续蒸煮。

刘妍虽然不知道他在干什么，但是一直撑着下巴，给他添置柴火。“别人都说公子穷，但是我觉得公子跟那些人不一样！跟公子第一天就吃到了肉，娘知道应该会很开心的。”

“是吗？我哪不一样？”

李丰年拿了根棍子，轻轻搅拌着卤水！

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